Segunda-feira 26 de Junho, 2017
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Valorização dos Recursos Endógenos - Agroalimentar & Gastronomia

Seminário
Valorização dos Recursos Endógenos- Agroalimentar & Gastronomia: Desafios & Oportunidade 2014-2020

25 de novembro de 2015 | Villa Moraes, Ponte de Lima | Inscrições

 

Programa

09h00| Receção dos Participantes

 

09h30| Abertura
- José Maria Costa, Presidente da Comunidade Intermunicipal do Alto Minho

- Paulo Barreiro de Sousa, Vereador da Câmara Municipal de Ponte de Lima
- Manuel Baptista, Presidente da Comunidade Intermunicipal do Ave

 

10H15| Regiões Europeia da Gastronomia 2016: Apresentação dos Principais Objetivos e Ações Âncora

Moderador: Francisco Calheiros, Coordenador Executivo do Consórcio Minho IN
- Carlos Fernandes, Professor do Instituto Politécnico de Viana do Castelo
- Blanca Cros i Moll, Chefe de Programas Europeus e Relações Internacionais da Agencia Catalana de Turismo

Debate|

 

11h00|Pausa para café

 

11h15| Territórios & Gastronomia: Experiências Regionais
Moderador: Francisco Calheiros, Coordenador Executivo do Consórcio Minho IN
- Marta Fernández, Diretora do Centro Superior de Hostelería de Galicia

- Benigno Garrido Marcos, Técnico de la Fundación Siglo

- Adília Cabral, Vice-presidente da Escola Superior de Educação de Coimbra
- António Condé Pinto, Presidente do Executivo da APHORT – Associação Portuguesa de Hotelaria, Restauração e Turismo

Debate|

 

13h00| Almoço Livre

 

14h30| Territórios & Produtos Locais: Experiências Regionais
Moderador: Adelino Bernardo, Diretor Regional Adjunto da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Norte
- Severino Alvarez Monteserín, Secretario Geral da AGADER
- Elisabeth Kastenholz, Universidade de Aveiro
- Ana Paula Xavier, Coordenadora Técnica da Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho (ADRIMINHO)

Debate|

 

15h15|Pausa para café

 

15h30| Territórios & Produtos Locais: Experiências Regionais (continuação)
- Júlio César Lopes, Professor Adjunto da ESA/IPVC
- Ondina Afonso, Diretora Executiva da Portugal Foods
- José Paulo Queiroz, Consultor Externo Minho IN

 

Debate|

 

17h30| Encerramento